¡El verano ha llegado! Y puedes saciar tu sed con una deliciosa y fría bebida de chilis México o, también, preparar algo tú mismo en cas que los mantenga hidratados, como un té helado. Tomar té tiene muchos beneficios para tu salud, sin mencionar que sabe delicioso cuando se toma frío en alguna de las siguientes recetas:
Boba Tea
El té helado de oolong y azúcar moreno con perlas de tapioca que se chupan de una pajita grande son quizás la exportación culinaria más famosa de Taiwán y que puedes preparar en casa comprando las perlas de tapioca por internet, siguiendo las instrucciones para su cocción y agregando un chorrito de leche al té.
Té helado Lady Grey con un toque de estragón
Al igual que Earl Grey, el té Lady Grey está perfumado con bergamota. Pero para un aroma aún mayor, la dama recibe una dosis de cáscaras de limón y naranja, y generalmente una adición de hierbas y flores fragantes como el estragón.
Té helado al estilo tailandés
En este clásico calmante de la sed del sudeste asiático, el té negro se elabora con especias calientes, luego se enriquece con crema y leche condensada endulzada.
Arnie’s Gimlet Slush
Esta versión helada del clásico cóctel de lima (una bebida muy popular en chilis México que combate efectivamente la sed) se basa en vodka en lugar de ginebra, y corta la fuerza con té negro, agregando más intensidad al sabor.
Té helado hidratante definitivo
Este té verde ultra refrescante está repleto de todo lo revitalizante: agua de coco, pepinos, menta, jugo de aloe y semillas de chía mágicas.
Té de naranja endulzado con agave
Para esta bebida cítrica, el té pekoe de naranja se prepara con palitos de canela, luego se refuerza con jugo de limón, jugo de naranja y delicado néctar de agave. Se deja enfríar y se sirve con cubos de hielo para mejorar la sensación de frescura en la boca.
Matcha-Mint Sparkler
Este combo de menta y té matcha es un gran estímulo por la mañana o por la tarde: un chorrito de ron lo convierte en un cóctel vigorizante.
Boozy congelado
Convierte el clásico combo de té helado y limonada en un cóctel congelado para todas tus fiestas en el patio trasero. Congela los componentes de la bebida en cubitos de hielo antes de mezclarlos para obtener una bebida helada que no esté diluida.
¡No dejes que el calor te gane! Prepara estos deliciosos tés helados en casa y no olvides pedir tus bebidas favoritas bien frías cuando visites chilis México, ¡la sed se irá de inmediato!